Descrizione
Dati tecnici
| Potenza | 0,63 KW |
|---|---|
| Peso netto | 110 Kg |
| Voltaggio | Monofase - 230 V |
| Gas refrigerante | R290 |
| Capacità teglie | 5 teglie di dimensioni GN 1/1 ( L530xP325mm ) o 600x400mm |
| Spessore isolamento | 60 mm |
| Resa abbattimento | 15 Kg + 90°/ + 3° |
| Resa surgelazione | 12 Kg + 90°/- 18° |
| Classe energetica | Non soggetto a classificazione energetica |
| Quantità di gas | 150 gr |
| Frequenza | 50 Hz |
| Disponibilità | Disponibile a Magazzino |
| Struttura esterna | In acciaio INOX - AISI304 |
| Materiale di costruzione struttura interna | In acciaio INOX - AISI304 |
| Sbrinamento | Automatico |
| Tipologia porta | Porta cieca |
| Porta | Non reversibile |
| Chiusura porta | Automatica |
| Materiale di costruzione | Acciaio INOX |
Abbattitore digitale con display touch screen in acciaio inox monofase 5 teglie/griglie GN 1/1 o 600x400mm-18°/+3°Cruote montate.
L'abbattitore di temperatura digitale rappresenta una garanzia di sicurezza e igiene nel mondo della refrigerazione.
Nato in un primo tempo per un uso prettamente industriale l'utilizzo di questo strumento sta diventando anche domestico e i modelli più piccoli si stanno diffondendo anche nelle nostre case. E un prodotto molto importante in quanto aumenta la qualità degli alimenti e permette la sicurezza igienica alimentare. Il vantaggio di un rapido raffreddamento di un cibo è quello di mantenerne inalterate le proprietà organolettiche evitando la formazione di batteri nocivi.
Labbattitore di temperatura agisce nel pieno rispetto della normativa HACCP.
L'abbattitore presenta un gruppo refrigerante facilmente accessibile grazie ai pannelli anteriore e posteriore removibili e tropicalizzato ciò significa che presenta un compressore studiato per poter lavorare con una resa del 100% fino ad una temperatura massima dellambiente in cui è posto con 65% di umidità relativa.
E' un prodotto resistente e durevole nel tempo grazie alla struttura esterna e interna realizzate entrambe in acciaio INOX AISI 304.
Lisolamento presenta uno spessore di 60 mm. Lo sbrinamento avviene in modo automatico al termine del ciclo impostato.
La guarnizione della porta è estraibile senza utensili.
La capacità di congelamento è di 15 kg/4h.
DOTAZIONI DI SERIE:
- Sonda al cuore;
- Ruote già montate;
- Luce;
- 4 piedini che si possono montare senza dover togliere le ruote;
- Vaschetta raccogli condensa da montare sotto l'abbattitore.
FOTO PURAMENTE INDICATIVA
