Super Prezzo Adhoc, coltello santoku 18 cm - nero

Il coltello per carne, pesce e verdura

Coltello robusto con un rapporto equilibrato tra peso e rigidit=C3=83 . Dal tradizionale disegno giapponese, uno strumento da cucina universale per tritare e sminuzzare carne, pesce, frutta e verdura anche di grosso calibro. I caratteristici alveoli facilitano il distacco delle fette

Coltello santoku robusto dotato di rivetti sul manico e di un rapporto equilibrato tra peso e rigidità. Dal design tradizionale giapponese, questo coltello santoku in acciaio inox a lama liscia è studiato per tritare e sminuzzare carne, pesce, frutta e verdura anche di grosso calibro. I caratteristici alveoli facilitano il distacco delle fette, per un taglio preciso e accurato.

• Acciaio inox 1. 4116-X50 Cr Mo V15; Trattamento termico: 56/58 HRC;

• Lama realizzata con taglio laser

• Manico in ABS lucido con 3 rivetti iniettati in acciaio inox

• Nodo in acciaio per garantire la massima adesione tra lama e manico e un perfetto bilanciamento del coltello durante l'uso

• Logo Berkel inciso sulla lama

SPECIFICHE TECNICHE

• Peso: 258 gr

• Dimensione lama: 18 cm

• Lunghezza totale: 32 cm

• Materiale lama: Acciaio inox 1. 4116-X50 Cr Mo V15; Trattamento termico: 56/58 HRC;

• Impugnatura: Manico in ABS lucido con 3 rivetti iniettati in acciaio inox

• Uso e manutenzione: Consigliamo vivamente un lavaggio manuale in acqua calda al fine di garantire integrità al prodotto e una durata nel tempo. In ogni caso si suggerisce di asciugare il coltello dopo ogni lavaggio. Non utilizzare tessuti o spugne abrasivi.