Descrizione
Raccolto prima che raggiunga la completa maturazione, viene subito essiccato per fissarne le caratteristiche.
Il pepe verde è fresco, pungente e molto aromatico. Utilizzato per molte preparazioni a base di carni e verdure, è indispensabile per la preparazione del famoso filetto al pepe verde.
Può essere utilizzato anche macinato al momento per dare un tocco in più a preparazioni semplici e delicate.
Confezione: 35 gr.
Il pepe verde è fresco, pungente e molto aromatico. Utilizzato per molte preparazioni a base di carni e verdure, è indispensabile per la preparazione del famoso filetto al pepe verde.
Può essere utilizzato anche macinato al momento per dare un tocco in più a preparazioni semplici e delicate.
Confezione: 35 gr.
