Descrizione
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Blocco per coltelli Premium
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Lame in acciaio ad alte prestazioni N60
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Manici ergonomici in legno di ziricote
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Lavorazione di alta qualità
Estetica elegante, materiale pregiato, funzionalità perfetta. Il blocco per coltelli in pregiato faggio termotrattato della serie ZWILLING 1731 colpisce per la sua forma esclusiva e l'elevata qualità. I coltelli ultra affilati sono realizzati in esclusivo acciaio ad alte prestazioni N60 e forgiati in un unico pezzo. Affilata con precisione e temprata a ghiaccio con FRIODUR, la lama è particolarmente robusta e resistente alla corrosione. Con uno spelucchino adatto per pelare, un coltello da carne e uno da cucina lunghi 20 cm ciascuno e un coltello compatto Santoku con la tipica forma giapponese della lama lunga 18 cm, avrai tutto ciò che ti serve per cucinare a portata di mano. Il set è completato da un coltello da pane lungo 20 cm e da un acciaino, ideato appositamente per questo coltello. I manici dei coltelli sono particolarmente piacevoli al tatto grazie al legno di ziricote. La speciale geometria del codolo, ossia l'ispessimento tra impugnatura e lama, rende i coltelli sicuri e maneggevoli e protegge le mani anche durante le preparazioni culinarie più lunghe.
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Coltelli SIGMAFORGE - forgiati in un unico pezzo
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Geometria esclusiva del codolo per una manipolazione sicura e precisa.
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Manico ergonomico in legno di ziricote: per tagliare con il coltello in sicurezza e senza sforzo.
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Solo lavaggio a mano
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Made in Germany
- Lunghezza : 275 cm
- Larghezza : 125 cm
- Altezza : 38 cm
- Modello : 31840-001-0
- Tipologia : Ceppi
- Marca : Mepra
- Colore : Marrone
