Descrizione
Qualità Svizzera Victorinox
Coltello Victorinox Swissclassic. Queste fantastiche lame dalla qualità Svizzera ti accompagneranno per tutta la vita perchè l'acciaio Victorinox è garanzia di qualità e tenuta di taglio nel tempo.
Coltello professionale da salmone con lama alveolata
Questa lama è stata creata appositamente per tagliare fette il più fini possibile. Il suo bilanciamento perfetto e l'ergonomico manico in Fibrox ti permettono una presa facile e sicura. Gli alveoli antiaderenza presenti sulla lama permettono il passaggio d'aria mentre si taglia un alimento, facendo si che ogni fetta si stacchi facilmente senza attaccarsi alla lama. Questo coltello è particolarmente indicato per tagliare prosciutto e salmone ma anche per dividere le basi dalle torte. Il filo delle lame è fino ed estremamente tagliente. Crea i tuoi pasti preferiti in pochi semplici passi. Lama alveolata 25 cm.
LAMA Victorinox
- Le lame Victorinox sono in acciaio inossidabile ad alto contenuto di carbonio e sono finite a mano in Svizzera da artigiani esperti. Ogni lama è indurita, temperata, lucidata, incisa e finita.
- La giusta durezza della lama e l'angolo di affilatura testato al laser, garantiscono un'ottima tenuta del filo.
- Acciaio inossidabile di alta qualità specificatamente studiato per uso professionale.
- Il processo di tempera speciale consente una durezza della lama di 55-56 HRC Rockwell.
- Finitura lucida che migliora la resistenza alla corrosione dell'acciaio e all'ossidazione.
- Impermeabile agli acidi, molto facile da pulire.
- Bordo posteriore smussato antitaglio.
MANICO Victorinox
- Design ergonomico che garantisce una sensibile diminuzione della fatica da parte dell'utilizzatore
- Appoggio naturale alla mano e alle dita per una grande precisione all'utilizzo
- Tutti manici sono realizzati con un particolare polimero plastico brevettato denominato Fribox e approvati NSF
- Non poroso ed eccezionalmente antiscivolo anche quando bagnato
- Resistente alle alte temperature (+150°C), agli agenti corrosivi ed ai detergenti
- Lavabile in lavastoviglie e sterilizzabile, in modo da garantire l'igiene più assoluta
Coltello Victorinox con manico ergonomico in Fibrox
Questo coltello è fornito di un resistente manico ergonomico realizzato in Fibrox che permette il lavaggio in lavastoviglie ed una presa facile e sicura.
Caratteristiche del coltello da tavola
- Lama alveolata
- Lama Acciaio Inox (qualità elevata)
- Manico in Fibrox
- Colore: nero
- Lunghezza lama: 25 cm
