Descrizione
MIYABI 4000FC sujihiki o coltello per affettare giapponese con lama da 24 cm.
- Fine lama in acciaio al carbonio 61 per una lama affilata e dura
- Durezza Rockwell di 61 per resistenza e ritenzione del tagliente
- Tagliente stile Katana per un'eccellente nitidezza
- Lama FRIODUR® temprata a ghiaccio per resistenza, elasticità e resistenza alla corrosione
- Logo MIYABI inciso sulla lama
- Impugnatura in legno pakka ottagonale per un'impugnatura comoda con spilla a mosaico
- Fatto in Giappone
Il marchio Miyabi, con la sua affermazione "The Beauty of Sharpness", riflette valori che sono particolarmente apprezzati nella cultura giapponese. Il marchio è sinonimo di purezza, grazia ed eleganza. I coltelli Miyabi combinano bellezza e nitidezza eccezionale. Sono così fabbricati nella tradizione degli antichi maestri, che una volta producevano le migliori spade giapponesi. I coltelli Miyabi sono autentici. Sono progettati dal giapponese e fabbricati negli stabilimenti ZWILLING in Giappone.
- Modello : 33950-241-0
- Tipologia : Da cucina
- Marca : Zwilling
- Colore : Marrone
- Materiale : legno
