Descrizione
Dati tecnici
| Alimentazione | 220 -240 V - 50 Hz |
|---|---|
| Peso | 48 Kg |
| Potenza elettrica totale | 4,6 Kw |
| Potenza piastre | 2 + 2,6 Kw |
| Numero piastre | NR 2 piastre |
| Alimentazione | Elettrico |
| Disponibilità | Disponibile a Magazzino |
| Tipologia cucina | Elettrico |
| Tipologia piano di cottura | su mobile |
| Forno | Senza forno |
Cucina professionale elettrica 2 piastre su armadio chiuso profondità 700 mm.
Il piano di cottura elettrico è adatto a ogni esigenza poiché è contraddistinto da alte qualità quali affidabilità ingombri ridotti e materiali duraturi nel tempo.
Tutti i prodotti sono costruiti in acciaio INOX AISI 304 e con materiali certificati CE a garanzia del rispetto delle norme Europee vigenti.
Il piano di cottura è dotato di 2 piastre elettrichein ghisa tonde fissate ermeticamente al piano che hanno diametro 225 mm/190mm e potenza di 26 Kw e 2 Kw per una potenza totale di 46 Kw. Le piastre hanno inoltre bordo in acciaio INOX a tenuta e ogni piastra presenta un commutatore con 3 possibilità di regolazione della temperatura di lavoro.
Il piano elettrico viene azionato tramite apposito cavo elettrico e una lampada spia segnala il corretto inserimento dell'alimentazione elettrica nonchè il funzionamento delle piastre.
La piastra elettrica fornisce meno calore rispetto alla fiamma tradizionale ma permette di non incorrere in pericoli associati alla fiamma aperta o a temperature elevate. La piastra inoltre è di facile utilizzo e pulizia.
L'assorbimento del piano è di 115 Ampere e il cavo elettrico da predisporre è di 5x15 mm2.
Cavo senza presa.
FOTO PURAMENTE INDICATIVA
