Descrizione
La Linea Supra rappresenta la sintesi perfetta tra tradizione e innovazione, andando oltre gli standard comuni. Progettata per l'uso professionale e articolata in modelli specifici per ogni fase di lavorazione, offre lame in acciaio inox speciale all'azoto NITRO-B (1. 4916) Ed ergonomiche impugnature in SEBS. Tutti i materiali impiegati sono sterilizzabili, resistenti alla corrosione e alle alte temperature, e conformi alle normative vigenti in materia di igiene e sicurezza alimentare. L'ampiezza della gamma, la sicurezza d'uso e la funzionalità delle forme rendono i coltelli della Linea Supra strumenti indispensabili per i professionisti.
Lama
Lama semilucida in acciaio inossidabile NITRO-B (1. 4916). Affilatura finale di ogni singolo pezzo con controllo del profilo al laser.
Manico
Manici ergonomici in SEBS, antiscivolo e antiabrasione, con additivo antibatterico.
- Modello : ST91A07B
- Tipologia : Da cucina
- Marca : Ambrogio Sanelli
- Colore : Nero
- Materiale : Acciaio
- Lunghezza lama : 7 cm
