Descrizione
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Dettagli
Con il termometro per zuccheri della Küchenprofi potete preparare un gustoso caramello, frutti canditi e caramelle. Potete anche cucinare a puntino marmellate e gelee con
la giusta consistenza, ne troppo densa o troppo liquida. Il termometro da zucchero è un ottimo aiuto per sciogliere lo zucchero raffinato, che viene utilizzato per le torte e per
dare lucentezza alla pasticceria. Basta appenderlo nella pentola per avere tutto in vista dai 40 ° C a 200 ° C. Più a lungo farete bollire la soluzione di zucchero, maggiore è
il contenuto di zucchero. Allo stesso tempo, il punto di ebollizione aumenta. Uno sguardo al termometro vi indicherà quando interrompere il processo di cottura per ottenere
uno sciroppo più o meno liquido.
Specifiche tecniche
Dettagli tecnici
Misure
Lunghezza: cm 5Altezza: cm 30
Designer
No
Peso
0
Classe Energetica
No
Colore Prodotto
Cromo
Colore
No
Colore
No
Disponibilità
Disponibilità Immediata
EAN
No
Colore Gufram
No
Fragranza
No
