Descrizione
Used to get facts about the stores policies, products, or services. Some examples of questions you can ask are: - What is your return policy? - What is your shipping policy? - What is your phone number? - What are your hours of operation?"
La cocotte ovale di Brandani da 5 litri realizzata in ghisa smaltata è perfetta per cucinare arrosti stufati e piatti che richiedono una cottura lenta e uniforme. La sua forma ovale è ottima per grandi preparazioni mentre il colore verde vintage aggiunge un tocco di stile alla tua cucina. Resistente e versatile è adatta a tutte le fonti di calore inclusi i forni.
Caratteristiche:
- Materiale: Ghisa smaltata
- Capacità: 5 litri
- Colore: Verde vintage
- Coperchio:Il coperchio con un pomello in metallo ha una forma che permette una perfetta aderenza alla casseruola favorendo la cottura a umido e mantenendo il calore allinterno.
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Utilizzi in cucina:
La cocotte in ghisa smaltata è perfetta per:
- Arrosti:La forma ovale è ideale per arrosti di grandi dimensioni che cuoceranno in modo uniforme e rimarranno morbidi e succosi allinterno.
- Brasati:La cottura lenta a bassa temperatura esalta i sapori degli ingredienti rendendo la carne tenera e saporita.
- Stufati e zuppe:La cocotte trattiene il calore e il vapore garantendo un risultato cremoso e saporito.
- Piatti al forno:Grazie alla sua resistenza al calore può essere utilizzata in forno per preparare gratin torte salate e altri piatti.
